Migrating Kitchen: Cateringprosjekt av og med migranter

Velkommen til en samtale-med smaksprøver- om kunst, matlaging, kultur og
aktivisme! 

Vi fortsetter “Kamp”-serien med presentasjoner og samtaler om alternative
kulturarenaer og kunstens posisjon i en tid av populisme og generelt kaos.

Torsdag 4.april får vi besøk av Alexander Nikolic og Michael Kalivoda , som
presenterer Migrating Kitchen -  et cateringprosjekt de driver sammen med
migranter i Wien.

Sted: Flerbrukshallen, Hausmania, Hausmannsgate 34, Oslo. Presentasjonen
starter kl.17 med film, samtale og test av Afghansk brødovn !

http://migrating-kitchen.com

Migrating
Kitchen - Resept for transformasjon

Hvordan kan vi fremdeles i dag, i vanskelige sosiale forhold, generere en
kultur av sammenhold ? Mellom aktører fra sosialt usikre forhold, akademisk
eller uakademisk, multikulturell og med lav terskel? Hva er nødvendig for å
muligjøre en produktiv oversettelse til praktik? Vi spiser det som kommer på
bordet. Servert blir det som nettopp ble lagd på kjøkkenet. Enten det står
“Good Cook” eller “Bad Cook” på grytene finner vi ut av det
der og da. Vi elsker å lage mat, jobbe og kjempe - det er slik vi lager vårt eget
arbeid. Hvis det mangler ingredienser på kjøkkenet, kan alle ta med noe selv.
Det starter med kollektivet og spørsmålet : I tider som disse, vil vi kunne
bite like hardt imorgen? “ 

Hausmania kulturhus ble opprettet i 2000 og har som formål å tilrettelegge rom
for kunst. Hausmania SA har en målsetting om å bidra til Oslos kulturliv
gjennom å øke mangfoldet av kulturelle aktiviteter og utrykk og bidra til
utradisjonelt samarbeid på tvers av kunstartene.   www.hausmania.org

Hele prosjektet Kamp- er
et samarbeid mellom Hausmania og The Black Cube gjennomført med støtte fra
Kulturetaten Oslo Kommune, Kulturrådet, og Fritt Ord.